La búsqueda constante por la excelencia física es característica del mundo deportivo, y donde la nutrición deportiva es clave para lograr un máximo potencial. Aquí, la alimentación balanceada, junto a una orientación con profesionales de la salud y el uso de suplementos nutricionales, prometen ser herramientas de combate en esta lucha por ser el número 1. La correcta suplementación nutricional en un deportista, marca la diferencia entre el éxito deportivo...

Los micronutrientes son esenciales para los procesos biológicos, ya que desempeñan un papel vital en las funciones metabólicas, el crecimiento y el desarrollo en el cuerpo humano.Algunas funciones de los micronutrientes pueden ser descritas como: Mantenimiento del pH Presión osmótica Conductancia nerviosa Contracción muscular Producción de energía Como vemos, están en todos los aspectos de la vida biológica. En consecuencia, los problemas de salud se pueden atribuir a las ingestas...

Los carbohidratos son uno de los macronutrientes esenciales en la nutrición, ya que entregan una rápida energía que se utiliza como combustible en el cuerpo. Por ejemplo, la glucosa, que es un tipo de carbohidrato, es utilizada por el cerebro como principal sustrato. En caso que no estuviese la glucosa disponible, el cuerpo utiliza otras reservas como él tejido adiposo, para generar glucosa.   En la dieta del chileno, hay...